アニョハセヨ!
チョヌンコンブハダ!(唯一知っている韓国語)
激辛大好きなんですけど、自分で料理したりしてもなかなか辛くならなくて…
そんな時、YouTubeで見つけた辛い調味料
ヤンニョムジャン!
作ってみたいぜ…!
そこに痺れるッ憧れるゥッ!

父からもらった唐辛子を粉砕!

青唐辛子も入れて粉砕!

わぁお!荒微塵

スーパーで買った粉唐辛子もイン!
砂漠葬送!

離乳食用のお粥もノリとしていれます
(ヤンニョムの発酵にはこれが欠かせないらしい)

ハチミツ!

これまた離乳食用の出汁をイン!

まじぇまじぇ





塩辛、リンゴ、ナンプラー、ニラを加えて混ぜます

一晩寝かせて完成!

大量に作っても冷凍しておいて置けるので、長持ちします!
激辛さいこー!
尻が痛いです笑
